サラダも忘れていません! 確かに、悪天候の到来とともに、次のような心安らぐ料理が登場します。 イカとエビのシチュー 先週末に私があなたにプロポーズしたのですが、あなたは本当にそれを望んでいるのです。 しかし、私たちは良いものにはノーとは言いません トマトとブッラータのサラダ 今日私たちが準備しているもののように。
冬には、このサラダのようなシンプルで新鮮なレシピが求められることもあります。 レシピ XNUMX分で準備完了です 家族や友人とのランチや週末の軽食ディナーの最初のコースとして楽しむことができます。 必要な材料はほとんどありませんが、重要です。 ブッラータがない場合は、別のフレッシュチーズに変更することもできますが、ブッラータには新鮮さ、ジューシーさ、酸味があり、このサラダでは特に心地よく興味深いものになっています。
すべての材料を購入し、皿に置きます。 このサラダを提供するのに、これ以上のものは必要ありません。 サラダの材料に加えて、おいしいパンも必要です。 トーストを準備する 彼女に同行するもの。 そして、プレートに残ったわずかな油をこすり落とす必要があります。
レシピ
トマトとブッラータのサラダ
トマトとブッラータのサラダはわずか 10 分で調理でき、前菜やディナーとして気軽に楽しめます。
著者: マリア
レシピタイプ: サラダ
サービング: 2
準備時間:
調理時間:
合計時間:
材料
- 2見るTomate
- 1 ブッラータ
- 大根2本
- アンチョビ 6~8個
- サル
- ピミエンタ
- オレガノ
- エキストラバージンオリーブオイル
Preparación
- 洗って 私たちはトマトをスライスに切ります これらを噴水の底に置きます。
- その後 大根を洗って切ります それらをトマトの上に非常に細かく分配します。
- それからイワシを置きます そして塩とコショウをします。 このレシピではイワシに大量の塩分が加えられているので、塩分には注意してください。
- 最後に、 私たちはブッラータを植えます プレートの真ん中に切り込みを入れて開きます。
- 私たちは水をまきます オリーブオイルの良いスプラッシュ サラダにオレガノを少し振りかけて終わります。
- トマトとブッラータのサラダを室温で、おいしいトーストしたパンと一緒に楽しみました。