鶏胸肉のアンチョビソース添え

材料:
アンチョビの切り身4枚
ブラックオリーブ
小麦粉大さじ1
シェリー酒1杯
チキンブロス1カップまたはブイヨンキューブ
ピミエンタ
2 ajos
3の鶏の胸肉
ねぎ1個

Preparación:
切り身の胸肉を茶色にし、脇に置きます。 鍋にチャイブとにんにくを炒め、小麦粉を加えて焦げ目をつける。 コショウ、ワイン、アンチョビ、少量の塩、スープを加えます。 数分間調理し、ソースを渡し、胸を鍋に数分間入れます。 オリーブを飾る。