ブルーチーズソースのクルディテ

ブルーチーズソースのクルディテ
Cruditésは、家族や友人のランチやディナーで簡単に味方になれます。 そして、私たちは家に簡単な野菜とチーズを持っていなければなりません。 さらに、それを提示する方法は多くの遊びを与えることができます。 個別のフォーマットでできるので、見た目もとても良いです。
未調理の野菜とソースがいかに成功するかは驚くべきことです。 このクルディテにはこのブルーチーズソースをお勧めしますが、もちろんブルーチーズだけでなく、アボカドと一緒に別の柔らかいチーズから作ることもできます。とてもおいしいです!
材料
- 2ミディアムニンジン
- セロリの1本の茎
- 赤唐辛子½
- きゅうり½
- チーズソースの場合:
- 115grのスプレッド可能なホワイトチーズタイプのフィラデルフィア
- ブルーチーズ80グラム
- マヨネーズ大さじ1
- ½レモンのジュース
- 塩コショウ
Preparación
- 野菜の準備から始めましょう。これを行うには、にんじんときゅうりの皮をむきます。 ナイフを使ってセロリから最大の表面繊維を取り除きます。
- キッチンボードで、すべての野菜を多かれ少なかれ小さな棒に切り、同じサイズになるようにします。 野菜の準備ができました!
- チーズソースは、ソースの材料をすべてボウルに入れて混ぜるだけで、しこりや液体のないソースが必要です。 ですから、フードプロセッサーがあれば、それよりも優れています。 ミキサーを使用しました。
- 発表時には個別に行っておりますが、ソースと野菜を入れたボウルを置く大きなお皿に載せることもできます。
レシピの詳細

合計時間