フライドポテトは、ほとんど抵抗できない側面です。 特に小さな子供たちのためのすべての魅力。 しかし、アントルコート、サーロイン、ポークチョップに添えるより健康的な付け合わせは他にもあります。 私たちはについて話します 野菜の付け合わせもちろん。
良い野菜の付け合わせを作成する理想的な方法は、を利用することです シーズン商品、しかしそれは必須ではありません。 この場合、タマネギ、さまざまな色のピーマン、ニンジン、ブロッコリーなど、誰もが利用できる製品を利用して、カリカリに仕上げることにしました。 この付け合わせを準備するのに20分以上かかることはありません。 時間は言い訳ではありません。
野菜を添えたステーキ
野菜の付け合わせは、肉料理や魚料理を完成させるための非常に健康的なオプションです。
著者: マリア
キッチン: 伝統的な
レシピタイプ: 野菜
サービング: 2
準備時間:
調理時間:
合計時間:
材料
- 1タマネギ
- 1ピーマン
- 黄色ピーマン1個
- ニンジン2
- ブロッコリーの花
- オリーブオイル
- サル
- ピミエンタ
- 新鮮なローズマリー
- バルサミコ酢
Preparación
- 野菜を洗う 千切り玉ねぎ、ピーマン、にんじん。 ブロッコリーから私たちは花を利用します。
- フライパンで、 野菜を炒めます 大さじ15杯のオリーブオイルとXNUMXつまみの塩を中火でXNUMX分間入れます。
- 最後に、ローズマリー、少量の黒コショウ、そしていくつかを追加します バルサミコ酢の滴。 私たちはかき混ぜて奉仕します。