レンズ豆アラカンペシーナ、非常に豊かで健康的なレシピ
夏が近づいても、ここスペインでは、こんなに美味しい温かい料理が欲しい 農民レンズ豆。 迫り来る季節の典型的な暑さはまだ入っていないので、このようなシチューを楽しんで元気いっぱいに過ごせます。
ラス レンズ豆 彼らは非常に適切です 鉄で体を豊かにする、それを鉄欠乏性貧血の人々のための健康的なレシピにします。 今週も元気になるように、このようなシチューを作り続けることをお勧めします。
材料
- レンズ豆300g。
- タマネギ1/2個。
- にんにく3〜4片。
- ピーマン1/2。
- 赤唐辛子1/2。
- 小さな赤いトマト1個
- オリーブオイル
- 水。
- サル
- 月桂樹。
このおいしいレシピを作るために、私たちが最初にしなければならないことは すべての野菜を刻む 非常に小さなサイコロで。 このようにして、シチューに大きな塊が見つかるのを防ぎます。
その後 レンズ豆を調理します 月桂樹の葉と少量の塩と一緒に水中で。 やわらかくなるまで、調理時間は30分程度です。
レンズ豆の調理と同時に、 ソフリト 以前に刻んだ野菜と一緒に。 最初ににんにく、次に玉ねぎ、次にピーマン、最後にトマトを追加します。 よくポーチされるまで、すべてを調理します。
すべてが密猟されたとき、 ソースをレンズ豆に注ぎます。 すべてのフレーバーが結合するように、弱火で少なくとも10分間調理します。
このレシピが気に入っていただけたら幸いです 農民レンズ豆、典型的なレンズ豆のシチューを野菜で調理する別の方法。 楽しんでください!
Preparación
詳しくは - チョリソ入りレンズ豆
レシピの詳細

準備時間
調理時間
合計時間
一食当たりのキロカロリー 351