パイナップルは、ビタミンC、B1、B2、PP、ミネラル:マグネシウム、ナトリウム、鉄、リン、硫黄、ヨウ素、カルシウムを提供します。
このゼリーは栄養価が高く、香りとコクが良く、雨の日の午後に男の子と一緒に作るのに理想的です。
材料
無香料ゼラチン2袋
パイナップル1キロ
温水が入った小さなコーヒー通路1つ
生クリーム1ポット
砂糖
手順
パイナップルを皮をむかずに入れたり、砂糖を入れて目を細かく切ったりして、ジュースが出るまで1時間休ませます。
パイナップルをジューサーに入れ、飾り付けと絞りをするためにいくつかのピースを予約し、無香料のゼラチンを温水でよく脱水してから、フードプロセッサーに入れてすべてを混ぜ合わせます。
このジュースをグラスに入れて、結晶化するまで冷蔵庫に入れ、砂糖でクリームを叩き、冷蔵庫に保存します。
ゼラチンが冷たくなり、クリームが冷えたら、クリームのフレークとパイナップルの小片で真ん中を飾ります。