肉のベシャメルソーススパゲッティ

ほとんどの人が好きな食べ物があれば、それは パスタ。 マカロニ、弓、スパゲッティなど、大人も子供も好きです。

今回はパントリーからスパゲッティポットを取り出し、それを使ってこのおいしいレシピを作りました 肉のベシャメルソーススパゲッティ。 普段はトマトソースと一緒に食べるのですが、今日は違うものにしたかったです。

これが材料のリストとその準備のステップバイステップです。 彼らはいた すごい！ 2〜3人用のレシピを用意しましたが、もっと多い方はこちらで計算できます XNUMX人あたりのパスタの量.

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肉のベシャメルソーススパゲッティ

肉をベシャメルソースにしたスパゲッティは、みんなの好みに合わせて食べられる代表的な料理です。

著者： カルメンギレン

キッチン： イタリア語

レシピタイプ： パスタ

サービング： 2-3

準備時間：  10 m

調理時間：  35 m

合計時間：  45 m

材料

パスタ

• XNUMX人用スパゲッティ
• オリーブオイル
• 水
• サル

肉

• 鶏ひき肉250グラム-七面鳥の肉
• 2ディエンテデアホ
• ½玉ねぎ
• オリーブオイル
• カリー
• ピミエンタ・ネグラ
• サル

ベシャメルソース

• 300 ml de leche
• バター45グラム
• 小麦粉大さじ1
• 味わう上質な塩
• 味わうナツメグ

Preparación

1. 肉から始めましょう：フライパンにオリーブオイルをまぶして炒めます にんにくと玉ねぎ シートで。 それが終わったら、木のスプーンやフォークを使って砕く肉を入れます。 肉がくっつかないように時々かき混ぜます。 ほぼ完成したら、塩、挽いた黒胡椒、カレーを加えて味を調え、かき混ぜてすべての味を結合させます。 肉が出来上がって緩んだら、しがみつくのではなく、取っておきます。
2. ミディアムポットに入れます スパゲッティを調理する。 これを行うには、鍋に水を入れ、スパゲッティがくっつかないようにオリーブオイルを数滴注ぎ、塩を少し入れます。 水が沸騰し始めたら、スパゲッティを加えて、その間に調理します 10-15 Minutos 最大熱で。
3. スパゲッティができている間、 ベシャメルソース。 これを行うには、弱火になるフライパンにバターを加え、溶けたら小麦粉を少しずつ加え、木製のフォークを使ってかき混ぜます。 次に、かき混ぜるのを止めずに、少しずつ追加します 300 ml de leche。 少しずつやれば、しこりができるように避けます。 上質なソースができたら、最後の仕上げを加えて風味を高めます。 味に塩とナツメグ。
4. 今、あなたがしなければならないのは、XNUMXつのことに参加して、この素晴らしい料理を簡単に楽しむことです。

札

最後の仕上げとして、あなたが好きなら オレガノ、装飾用に少し追加できます。

一食当たりの栄養情報

カロリー： 410

3.3.3077