肉と自家製トマトを詰めたカネロニ
やる カネロン または家でラザニアを食べるのは少し面倒なこともありますが、頭の中で突然のアイデアと必要な材料があれば、このパスタでおいしい料理を作ることができます 非常に速くて簡単。 これは、これらのセシージョで今日私に起こったことですが、おいしい肉のカネロニです。
また、この種のパスタは、詰め物をすることで常に満足できるユニークな一品であり、珍しい食材を一切使用していないので、 家族全員のためのレシピ、パスタが好きな子供でも。
材料
- ひき肉300g（豚肉、牛肉など）
- カネロニ12枚。
- タマネギ1個半。
- にんにく2片
- 3-4個の赤いトマト。
- トマトソース大さじ2。
- 粉チーズ。
- サル
- タイム
- オレガノ。
- オリーブオイル
Preparación
まず、大きなお椀に熱い水道水を入れて紹介します カネロニシート 調理済み。 20分ほど浸しておきます。
次に、準備します パディング。 これを行うには、XNUMXつの非常に小さなニンニクと半分のタマネギを切り刻み、オリーブオイルの良い背景と一緒に小さな鍋で炒めます。 ポーチドになったら、ひき肉を加えてかき混ぜて味を混ぜます。 肉がよく火が通ったら、スパイスと揚げトマトを加え、もう一度かき混ぜて予約します。
一方、肉を詰めるために調理すると同時に、 自家製トマトソース。 これを行うには、玉ねぎとトマト全体を少し刻み、オリーブオイルを入れた鍋で炒めます。 トマトの酸味を和らげるために塩と少量の砂糖を加え、約10分間調理します。 クラッシュ。
最後に、カネロニシートをきれいな布で水気を切り、調理した肉で満たします。次に、自家製トマトソースと粉チーズを少し加えます。 オーブンに入れます グラタンまで10分.
レシピの詳細
準備時間
調理時間
合計時間
一食当たりのキロカロリー 258