我が家ではこれがとても気に入りました チキンとサツマイモのパイ生地。 頻繁に使用するレシピではないことは承知していますが、特に自宅にゲストを迎えるときなど、複雑になりたくないときに最適な秋の提案だと思います。
鶏肉とさつまいもの餡がとても美味しく、記憶に残るレシピです。 しかし、彼らだけが充填を行っているわけではありません。 ソテーしたネギとニンジンがそれを与えます 風味とジューシーさがたっぷり。 あなたの口はもうよだれが出てきませんか?
分かると納得してしまう それは簡単です。 すべての材料を準備するのにXNUMX分しかかかりません。 あとは冷めるのを待ってパイ生地を組み立ててオーブンに入れるだけです。 出てくるのが待ちきれなくなるでしょう。
レシピ
秋のチキンとサツマイモのパイ生地
このチキンとサツマイモのパイ生地は、秋のゲストを迎えるのに最適な提案です。 シンプルでとても美味しいレシピです。
著者: マリア
レシピタイプ: 肉
サービング: 4-6
準備時間:
調理時間:
合計時間:
材料
- サツマイモ 小/中 2個
- 2ニンジン
- ネギ 2本
- 鶏の胸肉1枚
- 卵2個
- パイ生地 2枚
- サル
- ピミエンタ
- オリーブオイル
Preparación
- サツマイモの皮をむいて、 私たちはそれをサイコロ状に切ります 鍋にたっぷりの水と塩を入れて柔らかくなるまで煮崩れないようにします。 終わったら取り出し、水を切り、保存します。
- それから ニンジンの皮をむいてみじん切りにする ネギを少量の油を入れたフライパンで柔らかくなるまで炒めます。
- つつ 私たちは鶏の胸肉を調理します、そして肉を崩します。
- 一旦崩れてしまうと それを鍋に加えます ネギとニンジンを加え、塩、コショウで味付けし、冷まします。
- もう寒いですか? さつまいもと混ぜていきます 溶き卵は、後でパイ生地に刷毛で塗るために少し取っておきます。
- オーブンを予熱します 180°Cで。
- 現在 私たちはパイ生地を広げます 紙をオーブントレイの上に置いたままにします。
- これについて 詰め物を置きます、端にXNUMXセンチ以上残します。
- その後 XNUMX枚目のシートでカバーします パイ生地を包み、端をしっかりと閉じます。
- パイ生地にブラシをかけます 残りの卵を加えてオーブンに入れます。
- 約40分間、または黄金色になるまで調理します。
- それから慎重にオーブンから取り出し、熱々のチキンとサツマイモのパイ生地を盛り付けます。