季節のレシピはいつも私にとって魅力的で、夏の果物はたくさんの果物を生み出します。これ 桃のアップサイドダウンケーキ それらの 1 つは、屋外での食事の素晴らしい締めくくりです。 アイスクリームボール あなたの好きな味の。
この逆さピーチケーキは、数か月後には別れを告げなければならないこのフルーツを楽しむのに最適です。あ 寛大な桃の背景 焼き上がりのメッキが目に見えて、そのまま食べるケーキに甘みとしっとり感を与えます。
フルーツを使った伝統的なケーキがお好きなら、 とても甘くて少し湿っています、ぜひ試してみてください！やり方も簡単です。これまでにケーキを準備したことがない場合でも、これに問題はありません。試してみたくないですか？
レシピ
材料
- 桃 3～4個、皮をむき、薄いくさび形に切ります。
- 液体キャラメル大さじ3
- 200g。 砂糖の
- 黒砂糖 90g
- 120ml。 オリーブオイルの
- 120g。 溶かしバター
- 卵1個L
- 180ml。バターミルク（牛乳180mlとレモン汁少々）
- 1ティースプーンバニラエッセンス
- 240 g。 小麦粉の
- 小さじ2の塩
- 重曹小さじXNUMX/XNUMX
- ベーキングパウダー小さじXNUMX/XNUMX
Preparación
- オーブンを180℃に予熱し、20cmの型の底に並べます。ベーキングペーパーを使って壁にグリースを塗ります。
- その後 桃のセグメントを配置します 軽く組み立て、ベース全体を覆う同心円を描きます。
- 完了したら、 私たちは糸にキャンディーを注ぎます 桃の上によく行き渡るようにします。
- それから大きめのボウルに 私たちは砂糖を混ぜます、オリーブオイル、バター、卵。
- 次にバターミルクを加えます （牛乳とレモン汁を混ぜて15分間放置することで作ることができます）とバニラエッセンスを加えて、均一になるまで再度混ぜます。
- 今、 小麦粉を加えます、塩、重曹、イーストを加え、溶け込むまで包み込むように混ぜます。
- 混ぜたものを桃とキャラメルの上に注ぎ、 オーブンに1時間入れます または、表面がきつね色になり、ナイフを差し込むときれいになるまで。
- 次に、オーブンから取り出して、 15分間冷まします。 側面に沿ってナイフを走らせ、皿の上でひっくり返す前に。
- あとは冷めるのを待ってピーチ・インバーテッド・ケーキを楽しむだけです。