豆類は私たちの食生活において非常に重要です。 栄養士は豆類を毎週 XNUMX ~ XNUMX 食分食べることを勧めていることをご存知ですか? 夏の間、サラダはそれに組み込む最も新鮮な選択肢になります。 まだ勇気がありませんか? これを試して 桃のレンズ豆のサラダ そして今日私が作り方を教えるアボカド。
Es とても簡単でとても速いです 一度食べたらもっと食べたくなる、こんなレンズ豆のサラダを作りましょう。 缶詰のマメ科植物の缶を使用すると、作業がはるかに簡単になります。 瓶を開けて冷たい流水でレンズ豆を洗い、サラダに加えるだけです。
さらに、このタイプのサラダでは、さまざまな食材の組み合わせが可能です。 この場合はアボカドと桃がメインです。 そして、最初のものはサラダに組み込まれますが、XNUMX番目のものはスキップされます。 ソテーしたフルーツ これらはこのタイプのサラダに加えるのに最適です。この事実を忘れないでください。 思い切って用意してみませんか?
レシピ
桃とアボカドのひよこ豆のサラダ
桃とアボカドのレンズ豆のサラダは夏にぴったりです。 新鮮で栄養価が高く美味しいだけでなく、簡単かつ迅速に調理できます。 試すには他に何が必要ですか?
著者: マリア
レシピタイプ: マメ科植物
サービング: 2
準備時間:
調理時間:
合計時間:
材料
- ねぎ1個
- 大きなトマト1個
- レンズ豆の缶詰 1瓶
- 1 Aguacate
- 桃2個
- オリーブオイル
- ミント
- レモン汁
- 酢
- サル
- ピミエンタ
Preparación
- ネギをみじん切りにする そしてトマトを立方体に切ります。 両方の材料をボウルまたはサラダボウルに入れ、脇に置きます。
- それから レンズ豆の瓶を開けると、 それらをストレーナーに注ぎ、冷たい流水で洗います。 水気を切った後、サラダに加えます。
- も取り入れています。 アボカドを立方体に切ります。
- 完了したら、桃の皮をむきます それらを立方体に切り、油を塗った非常に熱したフライパンで焼き色を付けます。
- ビネグレットソースを準備します。 これを行うには、ボウルにオリーブオイル大さじXNUMX、刻んだミント小さじXNUMX、酢大さじXNUMX、塩、コショウを入れて混ぜます。
- 終了する 桃を取り入れています サラダに入れてドレッシングをかける。
- レンズ豆のサラダに桃とアボカドを混ぜて楽しみました。