準備したことがありますか ラムミートボール? 作ったことないけどやってみた！ そして、私はその味が好きだったことを認めなければならないので、あなたとそれを共有するためにレシピを頼むことを躊躇しませんでした. 謎はありませんが、おそらくあなたが疑わない成分があります.
ミートボールの作り方は、 子牛たち または以前に共有したチキン。 生地の場合、肉はタマネギ、牛乳に浸したパン、この場合はパンと組み合わされます レーズン！ それは私が驚いた食材であり、調理するときに忘れられない食材です.
伴奏はシンプルなものが理想です。 あ 自家製トマトソース 時間がない場合は、市販のミートボールを使用できますが、これらのミートボールとの相性は抜群です。 またはよく味付けされた砕いたトマトでさえ。 選んで！
レシピ
子羊のミートボール 自家製トマトソース
ラム肉団子はビーフやチキンほど人気はありませんが、シンプルな自家製トマトソースで美味しくいただけます。 それらを試してみてください！
著者： マリア
レシピタイプ： 肉
サービング： 4
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- 500グラム。 ラム肉のミンチ
- 40グラム。 レーズン、みじん切り
- ねぎ1個、みじん切り
- 味の塩
- ナツメグ 小さじ¼
- 黒コショウ小さじXNUMX/XNUMX
- フレッシュタイムのみじん切り小さじ1
- 食パン 1切れ
- 牛乳の1ガラス
- 小麦粉
- オリーブオイル
- 自家製トマトソース
Preparación
- 大きなボウルに 私たちは肉を混ぜます チャイブ、レーズン、調味料を添えた子羊のミンチ。
- 後 食パンを追加 牛乳に浸し、水気を切り、手ですべてを混ぜます。
- ミートボールを成形します 中央でよく火が通るように、大きすぎないことを確認してください。
- 作ったら小麦粉に通して まとめて炒めます オリーブオイルを入れたフライパンで黄金色になるまで。
- それらを準備している間 私たちはトマトを加熱します キャセロールで。
- ミートボールが焼けたら 私たちはそれらをソースに入れましたキャセロールに蓋をして、XNUMX分間調理します。 ミートボールの大きさ、ソースの分量、火加減によって時間は変わりますのでご了承ください。
- 自家製トマトソースの子羊のミートボールを提供する準備ができたら.