今日は、この健康的な柑橘類を食品として使用してこの食欲をそそるグレープフルーツクリームを作り、それを冷たいデザートとして味わうための別のオプションを紹介します。これは、ビタミンC含有量が高いために世界で最も消費されている果物のXNUMXつであることを考慮に入れています。 。
成分：
グレープフルーツジュース1/2リットル
味付けされていないゼラチン大さじ1/2
3大さじハニー
コーンスターチ大さじ2
水、必要量
卵白1個
準備：
ボウルに、無香料のゼラチンをコーンスターチと一緒に冷水に溶かします。 さらに、小さな鍋で、蜂蜜とグレープフルーツジュースを加熱し、前の準備に組み込んで5分間調理し、くっつかないように時々かき混ぜます。
準備が温かくなったら、白を雪のように叩き、柔らかく包み込むような動きでクリームに溶かします。 次に、グレープフルーツクリームを小さなボウルまたはキャンディーボウルに注ぎ、固まるまで冷蔵庫で冷まします。 最後に、このおいしいクリームを冷やしてお召し上がりください。