この美味しくて栄養価の高いパイナップルジャムは簡単に作ることができます。また、一度作ったら、約XNUMX年間不便なくパッケージに入れておくことができ、食べたいときに味わうことができます。
成分:
大きなパイナップル1個
砂糖500グラム
大きなレモン1個のジュース
挽いたシナモン大さじ1
準備:
まずパイナップルの皮と芯を取り除き、細かく切ってボウルに入れ、レモン汁をまぶして砂糖を加えます。 この準備をXNUMX時間マリネするために残します。
次に、弱火で柔らかくなるまで鍋に入れます。 次に、ミキサーでそれらを粉砕し、それが厚くなるまで攪拌を停止せずに調理を続けます。 濃くなったらシナモンパウダーを加えます。 最後に、ジャムをガラスの瓶に詰め、水浴でXNUMX分間殺菌します。