ロタの典型的な料理、ロタの魚のレシピ（カディス）

今日は、カディス県のアンダルシア地方自治体ロタの非常に典型的な料理を紹介したいと思います。それはあなたのおいしいについてです roteña魚、 pescado このレシピに健康を与えるために多くの野菜を伴う素晴らしい。

今、あなたは自分自身の世話をし、健康的に食べ、そして元気ビーチやビーチバーの日がすぐに来るので、ティピトを保つために、私たちはリラックスしながら乾杯するために太陽の下で横になります。

材料

いくつかのホワイティングロース。
タマネギ1/2個。
赤唐辛子1/2。
ピーマン1/2。
にんにく3片
赤いトマト3個。
オリーブオイル
白ワイン。
黒コショウ挽き
タイム
サル
パセリ。

Preparación

ロテーニャ魚のこのレシピは、多くの材料が含まれていても非常に簡単に作ることができます。まず、すべてをカットします 千切り野菜 にんにくは細かく刻みます。

次に、 フライパン オリーブオイルの良い霧雨。暑い時はにんにくを入れます。黄金色になったら、玉ねぎと、後でXNUMX種類のピーマンを加えます。すべてが少しポーチされていることがわかったら、トマトを追加して、すべてがうまくポーチされるまで調理します。飛び出るのが速くなるように、鍋を覆うことをお勧めします。