パン粉をまぶしてメルルーサを詰めたジャガイモ
ラス じゃがいも 彼らは非常に用途が広く、多くの方法で行うことができるので、彼らは常に家族全員にとって非常に豊かな食べ物です。 このため、本日はバターで調理しましたが、少しヘイクを詰めた苦味があります。
このタイプの魚はとても子供に最適です いくつかのとげ。それは絶妙な飾りとして、または非公式のディナーのカバーまたはスターターとして使用できます。
材料
- 3〜4個のジャガイモ。
- メルルーサの切り身3枚。
- 1/2レモン。
- にんにく2片
- 小麦粉と溶き卵をコーティングします。
- オリーブオイル
- サル
Preparación
まず第一に、私たちはする必要があります メルルーサを解凍してマリネします、約30分、ニンニクXNUMX片、細かく刻んだもの、半分またはレモンのジュース。
その間、行きましょう じゃがいもの皮をむいて洗う。 後で調理しやすいように、これらを厚さ1 / 2cmのスライスにカットします。 塩を少し加えて、たっぷりの熱い油で炒めます。
その後、私たちは メルルーサロースのグリル 中火で。 次に、少し冷ましてから砕きます。
最後に、 じゃがいもを組み立てます フライドポテトのXNUMXつのスライスの間にメルルーサを少し置きます。 小麦粉と溶き卵に通し、両面が焦げ目がつくまで同じ油で炒めます。
レシピの詳細
準備時間
調理時間
合計時間
一食当たりのキロカロリー 368