メルルーサに溶かしたバターを添えることは、私には思いもよらなかった。 新しい組み合わせを試したいという気持ちから、このレシピの再現に抵抗できなくなりました。 私たちが提示することを可能にする非常に簡単なレシピ メルルーサの切り身 そうでなければ。
これは非常にシンプルなレシピで、時間が短いときに数分で準備できます。 冷凍メルルーサで作りましたが、フレッシュメルルーサで良くなると思います。 両方が レモンのようなバター 彼らはレシピに風味を加えます。 最初のものはまた、プレートをより軽く、より重くし、すべてが良くなることはできませんでした！
メルルーサの切り身をレモンバターで
冷凍メルルーサの切り身を提示する別の方法を紹介します。 バターとレモンで。 それらを試してみて、あなたの考えを教えてください。
著者： マリア
キッチン： アメリカ
レシピタイプ： メイン
サービング： 2-4
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- メルルーサの切り身4枚
- 塩コショウ
- 小麦粉（メルルーサを渡すため）
- 無塩バター大さじ4+
- 4-5レモンスライス
- パセリのみじん切り大さじ1
Preparación
- メルルーサの切り身を味付けし、 私たちは小麦粉を通り抜けます。 振って余分なものを取り除きます。
- 鍋にバター大さじXNUMXを熱し、 ステーキを作ります 黄金色になるまで両側に。
- フィレットをソースに配置し、 パセリを振りかける みじん切り。
- 鍋を掃除して バターを溶かします 残り、黄金色になるまで。 次に、レモンスライスを追加し、熱くなるまで調理します。
- 混合物を注ぎます メルルーサの切り身の上に盛り付けます。