あなたは通常、週末に家族全員のためにハンバーガーを作りますか? 牛肉のもの この分野では最も人気がありますが、革新してみませんか?は メルルーサとエビのハンバーガー 日常の食卓から抜け出すための素晴らしい選択肢です。
メルルーサとエビのバーガーには、肉のバーガーほど羨ましい点はありません。風味が豊かなので、パサパサにならないように加熱しすぎないように注意する必要があります。試してみませんか？準備するのは面倒に思えるかもしれませんが、実際のところ、 30分強 すでに準備ができている可能性があります。
そのままでも、ハンバーガーバンズと合わせても、お好みのソースと合わせてもお楽しみいただけます。は 軽いディナーに最適 鍋、オーブン、またはエアフライヤーで調理できます。夕食は、お好みの食べ方とお腹の空き具合に応じて、4名様または8名様でご用意いたします。
レシピ
メルルーサとエビのバーガー
これらのメルルーサとエビのバーガーは美味しくて簡単に作れます。軽いディナーに最適な提案です。
著者： マリア
レシピタイプ： 魚
サービング： 4-8
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- きれいなメルルーサ 420 グラム (皮や骨を除く)
- 皮をむいたエビ150グラム
- ½玉ねぎ
- ニンニクの1クローブ
- ニラの葉 少々
- パセリの小枝数本
- レモン1個の皮
- おろし生姜 ひとつまみ
- ホットソース 小さじ1/2（お好みで）
- サル
- 挽きたての黒コショウ。
Preparación
- 玉ねぎをみじん切りにする ニンニクとタマネギのクローブを脇に置きます。
- ブレンダーガラスで メルルーサを置いて粉砕します そしてそれを大きなボウルに置きます。
- 次へ エビを砕いて、 タマネギとニンニクも同じようにして、ボウルに移し、そこでメルルーサと混ぜます。
- 最後に 香りのよいハーブをみじん切りにする そして、それらをレモンの皮、生姜、ホットソース、ひとつまみの塩、コショウと一緒に混合物に加えます。
- よく混ぜ、ボウルを透明フィルムで覆い、 冷蔵庫で30分保存します.
- 後 生地で8つのボールを準備します そしてそれらを少し平らにします。
- 終わったら、グリドルまたはフライパンに油をひとつまみ入れて熱し、 私たちはハンバーガーを調理します 外側はわずかに黄金色になり、内側は調理されます。
- 最後にメルルーサとエビのハンバーガーを楽しみました。