秋の到来とともに、私たちの食生活は変わります。 私たちが夏にとても好きな冷たい料理は後部座席になります。 今日私たちが用意するような温かい料理は、より大きな役割を果たします。 あなたは私たちと一緒にこの素晴らしい準備をする勇気がありますか ミンスパイ とマッシュポテト？
ミンスパイ マッシュポテトと 今日準備するのは古典的です。 家族みんなで好まれる、作りやすい一品です。 使用される材料は基本的で、どのスーパーマーケットでも簡単に見つけることができます。 上記に、必要に応じてズッキーニまたはナスを追加できます。
ミートローフのみじん切りとマッシュポテト
マッシュポテトを添えたこのミートローフは定番です。 毎週の家族メニューに統合する簡単なレシピ。
著者： メアリー
レシピタイプ： メイン
サービング： 2
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- 牛ひき肉（牛肉と豚肉）300グラム
- みじん切りにした½大玉ねぎ
- みじん切りにした½赤ピーマン
- にんにくXNUMX/XNUMXみじん切り
- トマトソース大さじ2
- 2大さじオリーブオイル
- 味の塩
- ピミエンタ・ネグラ
マッシュポテト用
- ミディアムポテト3個
- ミルクXNUMX/XNUMXカップ
- バター小さじ2
- 味の塩
- ナツメグ
- ピミエンタ・ネグラ
グラタンする
- すりおろしたチーズ
Preparación
- じゃがいもを皮をむきます細かく切って鍋に塩水をたっぷり入れて約20分煮ます。
- 一方、大さじ数杯の油を入れたフライパンで、玉ねぎ、こしょう、にんにくを炒めます。 やわらかくなったら、肉と季節を加えます。 混ぜて10分ほど煮ます。
- 鍋にいくつか追加します トマト大さじ そしてまた混ぜます。 熱く予約しました。
- じゃがいもが柔らかくなったら、水気を切り、 フォークでつぶします ボウルに。
- マッシュポテトにバターとミルクを少しずつ加えて、 望ましい一貫性。 得られたら、塩、コショウ、ナツメグを加えて混ぜます。
- 肉をグラタン皿に入れ、その上にマッシュポテトを置きます。 上にチーズをすりおろして運びます グラタンに焼いた 8分間。
- 私たちはミートローフを温かく提供します。