じゃがいもとイカのシチュー、とても簡単に調理できます

ポテトとイカのシチュー

ポテトキャセロールがたまりません。 私は決して一部の人にノーとは言いません じゃがいもリオジャナのスタイル ある種の魚や貝を取り入れたものが大好きです。 このような ポテトとイカのシチュー とても簡単に準備できます。 あえてやりますか?

ジャガイモ、イカ、その他この料理を準備するために必要なものはほとんどありません。 そしてもう少し、私たちのシチューに欠けることのないものを意味します。 玉ねぎとピーマンのベース よく密猟されています。 もちろん、いくつかのスパイスや調味料も。 パントリーに必要なものはすべて揃っていますか? それでは、料理をしましょう。

魚のスープは作っていますか? だったら使おう! シチューが美味しくなります。 しかし、持っていなくても心配しないでください。 あなたは私のように水に頼ることができます 魚のストックキューブ、それが彼らの目的です! 結果は素晴らしいですが、このシチューを調理するときの匂いが唇に蜂蜜をつけます.

レシピ

じゃがいもとイカのシチュー、とても簡単に調理できます
このポテトとイカのシチューはシンプルで簡単に作れます。 グリーンサラダでランチメニューを完成させるのに最適です。
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レシピタイプ: 
材料
  • 大さじ3油
  • 1タマネギ
  • ピーマン2個
  • 赤唐辛子½
  • 400グラム。 イカ
  • じゃがいも4個
  • トマトペースト小さじ1
  • フィッシュストック(または水+フィッシュストックキューブ)
  • ウコンのピンチ
  • サル
  • ピミエンタ・ネグラ
Preparación
  1. 玉ねぎとピーマンを刻んで キャセロールのポーチ オリーブオイルで10分間広げます。
  2. その後、ソースを味付けし、 刻んだイカを追加します 色が変わるまで中火または強火で調理します。
  3. その後、 じゃがいもを加えます 、皮をむいてみじん切りにし、濃縮トマトと混ぜる。
  4. 直後 魚のスープを注ぐ 覆われるまで、ウコンのピンチ。
  5. 15〜20分調理する、じゃがいもが柔らかくなるまで。
  6. じゃが芋とイカのシチューをご用意しております。

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