チーズトルテリーニボロネーゼ
パスタは最も人気のある料理のXNUMXつです 子供たちはそれが大好きです。 さらに、さまざまな形や味があり、食事をもっと楽しくすることができます。また、チーズを詰めたトルテリーニを使って、新しくて豊かな味を試してみてください。
すべてのように パスタ、 それが賢明です それらを炒める 味わいを増すために、複雑になりすぎないように素早くボロネーゼを作りたかったのです。 さらに、子供たちはこれらのタイプの非常に濃厚で作りやすいソースも大好きです。
材料
- チーズトルテリーニ350g。
- ひき肉200g。
- 大きな玉ねぎ1個。
- 3-4トマト。
- にんにく2片
- オレガノ。
- サル
- オリーブオイル
Preparación
まず、準備します ボロネーゼ肉。 玉ねぎとにんにくは、目立たないように細かく刻みます。 これを鍋に入れて、肉を入れます。 肉の色が変わるまでよく炒め、すりおろしたトマトを加え、20〜25分間調理します。 塩とオレガノを加えます。
ボロネーゼの肉が完成したら、 トルテリーニを調理する。 これを行うには、大きな鍋で水を加熱します。 沸騰したらトルテリーニを加えて12分ほど煮ます。
最後に XNUMXつのオプション、トルテリーニを水気を切り、ボロネーゼソースに加えるか、単にプレートして、この濃厚なソースを少し振りかけます。
レシピの詳細
準備時間
調理時間
合計時間
一食当たりのキロカロリー 327