ピーマンのソテー

今回の危機はま​​だ息をすることを拒んでいるようで、今では有名なXNUMX月の斜面を登るのが難しいので、 レシピ 非常にシンプルで経済的ですか？ それは約 ピーマンのソテー 少し違った感じで即席のディナーでしたが、試してみてからいつものメニューにとどまりました！

難易度： 非常に簡単

準備時間： 10分

1-2人のための原料：

• 1-2 ピーマン

• メディア タマネギ

• 1 トマト

• サル

• ピミエンタ

• ホットソース （例えば、タバスコ）

• オリーブオイル

• 1歯 それ

精緻化：

フライパン（またはお好みでグリル）で少量のオリーブオイルを熱し、スライスしたにんにくを焦がし、玉ねぎと唐辛子を千切りにした野菜を炒めます。

準備ができたら、少量のホットソース（必要に応じて）、塩、コショウを加え、取っておきます。

そして、同じ鍋でトマトをスライスして調理します。回転させるだけです。

最後にトマトを皿に入れて出来上がり！

提供時...

ここで私はXNUMXつのオプションを考えることができます：最初のオプションは、 単板 （私の場合のように）最初にソテーを置き、次にトマトのスライスをパセリの小枝で上に置きます（画像を参照）。 第二に、それがとして提供される場合 コンパニオン o 飾る最初にトマトのスライスをXNUMXつ置き、その上にソテーするのが良いでしょう。 これは私が考えることができることですが、あなたはあなたの想像力を飛ばすことができ、あなたはきっと新しいアイデアを思い付くでしょう。

レシピの提案：

• さらに特別なものにするために、ピーマンだけを使用する代わりに、赤と黄色、おいしい、オリジナルでカラフルなものを追加することもできます。

• 私はいくつかだと思います きのこ それらは素晴らしく結合するでしょう。

• トマトが気に入らなければ、トマトなしでもできます。

• 追加したソースは、モロッコの代表的なホットソースであるハリッサ（いつかお伝えします）ですが、タバスコなどお好きなものをお使いいただけます。 少量加えると辛くならずに味わいが増しますが、好みに応じてさらに加えると辛くなります。

最高の…

その準備は速いですが、 ここで それをさらに速くするための秘訣をお話しします。 緊急時に最適です。

レシピの詳細