ピーチタルトと練乳

今週末のために私は準備したかった 子供の頃を思い出させるケーキ、母が繰り返しやったので。 これは、小さな子供や大人の誕生日にも最適です。

El もも それはとても 今年のこの時期に豊かで新鮮。 このように、私たちはわずかXNUMX分で素晴らしいレシピを作成し、その色と他の成分との混合のおかげで、子供たちに印象的な方法で果物を紹介することができます。

材料

• ソレティラビスケット。
• シロップの5-6桃。
• 3ヨーク。
• 練乳1缶。
• 通常のミルク。
• 砂糖大さじ3

Preparación

まず、 私たちのケーキの。 これを行うには、卵黄3個、練乳の缶、および同量の通常の牛乳をキャセロールに入れます。 とろみがつくまでかき混ぜずに煮込みます。 冷まします。

後 シロップの桃を小さな立方体に切ります それから私たちのケーキを埋めます。 桃の断片が小さければ小さいほど、子供たちがよりよく摂取するでしょう。

さらに、その一方で、 残った卵白3個、生クリームを泡立てます。 電気または手動のロッドを使用して、うまく組み立て、雪が降りそうになったときに砂糖を加え、ロッドを持ち上げたときに尖ったままのメレンゲが得られるまで組み立てを続けます。

次に、深皿に ケーキを組み立てます。 下部に薄いクリームのベッドを置き、上部にミルクまたはリキュールに浸したソレティラケーキを置き、ケーキの上に別のクリームのベッドを置き、すべてが完了するまで続けます。

最後に、ケーキの上に白を載せて形を整え、予熱したオーブンに入れて紹介します。 3ºで4〜180分 上部が茶色になるまで。

レシピの詳細