チョコレートヌガーとコンギト、おいしい 自家製ヌガー 自宅で調理して自家製の珍味を楽しむことができます。 ヌガーは最も人気のあるクリスマススイーツのXNUMXつであり、これらの休暇中にどの家でも見逃すことはできません。
いろいろな種類がありますが、 チョコレートヌガー 最も人気のあるもののXNUMXつです。 最もよく知られているのは、アーモンドやヘーゼルナッツが入ったチョコレートが入ったものですが、これはコンギトやピーナッツが入ったものが素晴らしいので、試してみるときっと気に入るはずです。
材料
- 250グラムダークチョコレートまたはデザート
- 150グラム練乳
- コンギト150グラムのパック。
- バター大さじ1杯10gr。
Preparación
- 少量の水を入れた鍋を入れ、弱火にかけます。水が強く沸騰しないこと、型に触れないことが重要です。それは水の蒸気で行われます。材料を入れたボウルを入れて、メアリーのバスルームでやります。
- チョコレートをみじん切りにして、練乳を入れたボウルに入れます。 水浴に入れ、完全に溶けるまでかき混ぜます。
- チョコレートがよく混ざったら、バターをのせて、すべてをかき混ぜます。
- ボウルを火から下ろし、コンギトを加えると、味わう量になりますが、十分に満たされ、よくかき混ぜられ、よく混ぜられます。
- ヌガーの形をした細長い型に移し、耐油紙で裏打ちして注ぎ、固まるまで冷まして冷蔵庫に入れます。
- そして、奉仕する準備ができました!!!
- ヌガーをベーキングペーパーで包み、乾燥した涼しい場所に保管できます。