クルミ入りチョコレートブラウニー、真のチョコレートクラシック。 チョコレートが好きな人は、このタイプのケーキが大好きです。チョコレートの風味が素晴らしく、ナッツ（この場合はナッツ）と一緒に食べるととても美味しいです。
この金持ち ナッツ入りチョコレートブラウニー 複雑ではなく、内側は柔らかく、外側は少しカリカリになっています。 それはあなたにチョコレートを食べる喜びを与えるための理想的なレシピです。
長持ちするなら、缶に入れておけば数日は保存できますが、私にはその必要はありませんでした
材料
- 120グラムバターの
- 30グラムココアパウダー
- 150グラム小麦粉の
- 小さじXNUMX/XNUMXの酵母
- salt小さじXNUMX杯の塩
- 3の卵
- 250グラム溶かすチョコレート
- 250グラム砂糖の
- 125グラムクルミ
Preparación
- 四角い型にバターを塗ります。 そして、側面からはみ出したベーキングペーパーを入れます。 オーブンを180℃にします。
- ボウルに小麦粉、ココア、酵母、塩をふるいにかけます。
- 一方、ボウルに入れ、チョコレートとバターを溶かし、マイクロまたはウォーターバスに入れます。
- 溶けたら砂糖を加えてよく溶かします。
- よくかき混ぜながら、卵を一個ずつ加えていきます。
- 小麦粉とココアを加え、よく混ぜます。
- そして最後に刻んだクルミ。
- 生地を型に入れます。22cm四方のものを使用しました。 スプーンで少しずつ入れていきますが、生地はかなり丈夫です。
- オーブンに入れて30〜40分程度、または準備ができるまでオーブンを越えないでください。非常に乾燥しているので、中央が少しジューシーな方がいいです。中央につまようじがあり、湿ったピンチのままで、トレイに約15分間置きます。
- オーブンから取り出し、冷まします。
- 粉砂糖を少しふりかけるか、チョコレートを少しかぶせることができます。