昨日、私たちは完全で非常に健康的なレシピを準備しました、そして今日はこれを繰り返します マスのグリル、ルッコラのサラダ添え、 チーズとナッツ。調理時間15分もかからず、普段使いだけでなくパーティーテーブルにもぴったりなレシピです。
トラウトは、 比較的手頃な価格の魚 現在スーパーで売られている価格を考えると。そしてとても魅力的なカラーが目を惹く味わい深い一品です。これにサラダがぴったりです。もちろん、グリーンサラダは 2 番目のコースやディナーとして十分ですが、そこにさらにいくつかの材料を追加したいと考えました。
サラダなら残り物も活用できる 我が家にある材料。 この場合、ローストしたサツマイモとブルーベリーがいくつかあり、予定されていなかったが、土壇場で皿に加えられました。マスのグリルと子羊のレタス、チーズ、ナッツのサラダの作り方を学び、お楽しみください。
レシピ
マスのグリル、ルッコラ、チーズ、ナッツのサラダ
マスのグリルとルッコラ、チーズ、ナッツのサラダは、ディナーだけでなく、前菜の後のパーティー料理にも最適です。
著者： マリア
レシピタイプ： 魚
サービング： 2
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- 1 つまたは 2 つのマスの切り身に対して XNUMX つの開いたマス
- オリーブオイル
- サル
- ピミエンタ
- レモン汁
- ルッコラ2握り
- カッテージチーズ大さじ4
- 刻んだナッツ 2つかみ
- いくつかのブルーベリー
- 焼き芋とジャガイモ（お好みで）
Preparación
- ルッコラを配布します 2枚の皿に。
- これについて カッテージチーズを加えて、 刻んだナッツ、ローストしたサツマイモ、ジャガイモの小片を使用する場合は、それらを使用します。
- 後に 少量の油で味付けする オリーブを加えてよく混ぜます。
- それから アイロンを熱します マスを調理するために。
- フィレまたは半分に味付けし、c皮面を下にして先に焼きます。
- 焼き色がついたらひっくり返し、レモン汁を少々かけて完成です。
- 最後に、マスの半分を皿に置き、盛り付けます。