のプレートを用意します チーズソースとベーコンのパスタ、あなたがとても好きな美味しくてシンプルなレシピ。 このソースを典型的なイタリアンソースのカルボナーラと関連付けていますが、それはそれとは関係がなく、クリームとベーコンしかありません。
シンプルな一品ですが、 風味豊かなクリーミーなチーズを使えば見事ですr、あなたはあなたが最も好きなものを置くことができます、私はこのレシピのためにパルメザンチーズが本当に好きです。
それは非常に完全な料理であり、ソースのために非常にエネルギッシュでカロリーがあります。、だからおいしいサラダを添えるのが一番です。
材料
- 350グラムパスタ(麺)
- 150グラムベーコン
- 200ml。 クッキングクリームまたは無糖練乳
- 80グラムすりおろしたパルメザンチーズ
- オイル
- 塩こしょう
Preparación
- 製造元によると、鍋に水と塩をたっぷり入れ、沸騰したらパスタを加えて準備ができるまで煮ます。
- フライパンに少量の油を入れて中火にかけ、ベーコンを細かく切って炒め、少し色がついたらリキッドクリームを入れてかき混ぜ、粉チーズを少しずつ加えます。ソースが好みに合うまでかき混ぜるなどして、チーズを多かれ少なかれ、ソースが厚すぎる場合は少量の牛乳を入れることができます。
- 塩こしょうを味わいます。
- パスタが調理されたら、それを取り除き、よく水気を切る。
- 片面にパスタ、もう片面にソースをのせて出すか、ソースと一緒にパスタを鍋に入れて、具材がよく混ざるようにかき混ぜます。
- ホットサーブ。
- そして、おいしいパスタ料理を食べる準備ができました。
レシピはとても豊富です……でもお願いします、カルボナーラにはNORベーコン、NORクリームは含まれていません……それは1年目のイタリア料理です…