クッキー、モカ、チョコレートケーキ

これ ビスケット、モカ、チョコレートケーキそれは私の家族のそれと関連していて、私は他の多くの人のそれを推測します。 長い間、それはとしてお気に入りでした 誕生日ケーキ または様々なパーティーでデザート。 あなたがそれをしたら、誰もがあなたにそれを繰り返すように頼むでしょう。

シンプルで快適なケーキですので オーブンは必要ありません。 あらかじめ用意しておくことができ、冷蔵庫に入れておくことができるケーキで、5〜6日も問題なく楽しめます。 モカとチョコレートの組み合わせは素晴らしく、たくさん食べない方にはケーキがたっぷり！

材料

6〜8人用

• クエタラスクエアクッキー1個入り
• 牛乳の1ガラス
• ネスカフェ小さじ1
• 200g。 ダークチョコレートコーティング
• 液体クリーム大さじ2杯35％mg

充填用

• 250グラム。 マーガリン
• 粉砂糖大さじ4
• 卵黄2個
• ネスカフェ小さじ1
• ネスカフェを薄めるのに必要なミルク。

推敲

まず、準備をします。 モカクリーム それはフィラーとして機能します。 これを行うには、均一な混合物が得られるまで、ボウルにマーガリン、粉砂糖大さじ1、卵黄XNUMXつを入れます。 次に、ミルクで希釈したネスカフェ小さじXNUMXを加え、溶けるまで混ぜます。 予約しました。

大さじXNUMX杯のコーヒーをコップXNUMX杯の温かいミルクで希釈します。 混合物を快適なトレイに注ぎます クッキーを浸す ケーキを組み立てる前に。 目的はコーヒーの風味を帯びることですが、柔らかくなりすぎないようにする必要があります。壊れることなくトレイから取り出すことができなければなりません。

始めます 私たちのケーキを組み立てます。 底にクッキーの層を置き、次にシリコンこてでクリームの一部を上に広げます。 これらの4つの手順をXNUMX回繰り返し、Cookieのレイヤーで終了します。

冷蔵庫に入れて、その間に取材を準備し、溶かします 湯煎 チョコレートとそれを大さじXNUMX杯のクリームと組み合わせます。 準備ができたら、ケーキに注ぎ、冷まします。

札

私は使用するのが好きです クエタラクッキー ミルクに浸すと抵抗力が増しますが、ガロンのトロピカルクリームも使っていますが、味は繊細ですが大好きです。

詳しくは - カスタードクリームとチョコレートのバースデーケーキ

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