私があなたに提示するレシピは、朝食、軽食、またはデザートとして味わうのに完全にグルテンフリーでおいしいセリアック病に適した食品で作られているので、味わうための別のオプションを構成します。
成分:
400グラムのグルテンフリー小麦粉
小さじ11/2グルテンフリーベーキングパウダー
すりおろしたチョコレート3本(セリアック病に適しています)
バター150グラム
砂糖100グラム
2ヨーク
1ティースプーンバニラエッセンス
グルテンフリーのドゥルセデレチェ、必要な量
準備:
ボウルに小麦粉とベーキングパウダーを混ぜて、王冠を作ります。 グルテンフリーのすりおろしたチョコレート、バター、卵黄、バニラエッセンス、砂糖を中央に注ぎます。 次に、こねすぎずに材料を混ぜ合わせ、生地を伸ばし、小さなメダリオンを切ります。
バターを塗った皿にメダリオンを並べ、適度なオーブンで約10分間調理します。 タパスが冷めたら、ドゥルセ・レチェを入れてアルファジョレスを作ります。