成分：
小麦粉200g
砂糖250g
イースト大さじ2
バターの1大さじ
10の卵
シロップに入った桃の大きな缶1つ
5キウィス
ピーチジャム1瓶
ミントの葉
精緻化：
卵黄が白っぽくなるまで砂糖でたたきます。 溶かしたバターを加えます。 ふるいにかけた小麦粉を入れ、酵母と混ぜます。 砂糖を少し入れて固くなるまで白身を泡立て、卵黄に加えます。 混合物が下がりすぎないように、少しずつ混ぜていきます。 丸型にグリースを塗り、スポンジケーキの混合物を充填します。 あらかじめ180℃に加熱したオーブンで35〜40分焼きます。 冷まし、型を外し、ケーキをXNUMXつの部分に切ります。 桃をスライスに、キウイをスライスにカットします。 マーマレードスポンジケーキの層の上に広げ、桃の層で覆い、スポンジケーキの別の層を上に置きます。 ジャムを上に広げ、キウイを重ねます。 スポンジケーキの最後のシートで覆い、ジャムを広げ、よく配置された円の中に桃とキウイで覆います。 ミントの葉を飾る。