このレシピは、ピューレが残っているときに準備するのに理想的です。それでも簡単にしたい場合は、インスタントピューレで準備できます。
材料
ピューレ2カップ
中玉ねぎ2個
塩とコショウの味
たまご2個
12エンパナーダタパス
オイル必要量
バター
手順
タマネギを油でみじん切りにして炒め、透明になったら取り出し、油を切り、ピューレと混ぜ、味付けし、卵1個を混ぜる。 キャップをカウンターに置き、中身の一部を置き、端を水で湿らせ、中央から先端まで閉じ、溶き卵で磨きます。
油を塗ったローストパンのオーブンにエンパナーダを持っていき、生地が金色になるまで熱いオーブンで調理し、次にそれを温めて粉砂糖を振りかけます。