今日は準備します サーロインとチーズソース、簡単なレシピ パーティー、誕生日、クリスマスなどの特別な日のために準備することができ、経済的な料理です メインディッシュとしてはとても似合いますが、サーロインはジューシーで風味豊かな肉で、きのこや野菜が添えられてとても完成度の高い一品です。
このプレートの サーロインとチーズソース 好きなチーズなら何でも食べられるので、バラエティに富んでいて、普段はパルメザンチーズが大好きですが、クリーミーなチーズもよく合います。
材料
- 豚ヒレ肉2枚
- 2mlを調理するためのクリームの400つの瓶。
- コップ1杯のスープ200ml。
- 150グラムすりおろしたパルメザンチーズまたは他のクリーミー
- きのこ
- 塩こしょう
Preparación
- 脂肪とウェブの切り身をきれいにします。 塩こしょうで味付けをします。
- キャセロールまたはフライパンに大さじ5の油を入れ、サーロインの四方を焦がします。
- 焦げ目がついたら、コップ一杯のスープを加えます。 5分間調理します。
- この後、クリームのボトルを追加します。それでも不十分であることがわかった場合は、粉チーズの残りの部分と一部を追加します。 パルメザンチーズを入れました。一番好きなものを入れてください。
- チーズが溶けるまで調理し、試してみます。チーズの風味が好きな場合は、さらに追加します。
- きのこのグリルを添えます。
- 厚すぎる場合は、少量のミルクで軽くし、塩で味わい、修正して準備が整います。
- 寒いときはスライスして薄くても厚くてもかまいません。サービングディッシュに入れて少量のソースで覆い、残りはソースボートでサーブします。
- そして準備ができました!!!
- 召し上がれ！！！