動物性たんぱく質と野菜を組み合わせたシンプルで彩り豊かなレシピをお探しなら、この炒め物がおすすめです。 豚ヒレ肉とサツマイモと他の野菜添え 素晴らしい選択ですね。事前に少しだけ作業しておけば、最後の瞬間に 10 分で準備が整います。
玉ねぎ、ピーマン、 ブロッコリー、ニンジン、サツマイモ サーロインの炒め物に添えられている野菜です。また、すべての野菜が同じように早く調理できるわけではないため、これらの野菜を準備するには、炒め物を準備する前に少し作業する必要があります。ただし、15 分もかかりませんのでご安心ください。
みじん切りにしたニンジンとサツマイモはどちらも調理に10分もかかりませんし、ブロッコリーならさらに短時間で済みます。さらに、残りの具材と一緒に炒めて与えます。 醤油で最後の仕上げ この料理をもっと面白くするために。勇気を出して料理してみませんか?ヨーグルトデザートを用意して、 ムース または キャラメルのパフェ, シンプルでジューシーな食事が完成します。
レシピ
豚ヒレ肉のソテー、サツマイモとその他の野菜添え
豚ヒレ肉、さつまいも、野菜の炒め物は、健康的で彩り豊かなこの夏の食事を完成させます。ぜひお試しください。
著者: マリア
レシピタイプ: 肉
サービング: 2-3
準備時間:
調理時間:
合計時間:
材料
- 豚ヒレ肉1枚
- 1タマネギ
- 1イタリアンピーマン
- ½ブロッコリー
- ニンジン2
- さつまいも1個
- オリーブオイル
- ピミエンタ・ネグラ
- 醤油
Preparación
- まず、サツマイモとニンジンの皮をむいて細かく切り、柔らかくなるまで調理またはローストします。
- 同時に、 ブロッコリーを湯通しする XNUMX〜XNUMX分。
- また、玉ねぎとピーマンの両方をみじん切りします。 大きめのフライパンで炒める 大さじ8杯のオリーブオイルでXNUMX分間。
- 玉ねぎとピーマンが準備できたら、 刻んだサーロインを加えます 軽く茶色になるまで揚げます。
- 完了したら、 残りの材料を取り入れています、ブロッコリー、にんじん、さつまいもをよく水気を切り、中火で1分間全体を炒めます。
- 終了する 醤油を少し加えます。 コショウを少し加えて混ぜ、さらに1分間調理します。
- 豚ヒレ肉のソテーとサツマイモやその他の野菜を添えてご提供します