すべてのセリアック病患者、特に家の子供たちが栄養価が高く、朝食やおやつと一緒に楽しんで、しっかりと閉じておくことができるように、サーモミックスで作ることができる甘いクッキーの簡単なレシピを紹介します数日間の瓶
成分：
2の卵
砂糖200グラム
マーガリンまたはバター300グラム
500グラムのグルテンフリー小麦粉
準備：
すべての材料をサーモミックスに入れ、スピード20で6秒間プログラムし、へらで生地を形成するのを助けます。 生地ができたら、ラップで包み、冷蔵庫で15分ほど休ませます。
冷蔵庫から取り出すときは、ローラーで厚さが1cmになるまで伸ばし、カッターでクッキーをさまざまな方法でカットします。 耐油紙で覆った天板に並べ、15度のオーブン（180分予熱）で調理します。 それらはかろうじて金色でなければなりません。 クッキーをオーブンから取り出し、消費または包装する前に冷ましてください。
ご覧のとおり、非常に簡単なレシピです。さらにグルテンフリーの料理をお探しの場合は、食物不耐症の人向けに考案された多くのアイデアや料理が掲載された、Thermomix の健康的なレシピをまとめたこの本をお見逃しなく。