配合成分
-コーンスターチ大さじ5。
-½リットルのミルク。
-砂糖の¼カップ。
-卵黄2個。
-バニラエッセンス大さじ1。
処理する:
-コーンスターチを少量のミルクに溶かします。 残りのミルクと砂糖を鍋に入れ、沸騰するまで強火にかけます。 火を弱め、溶かしたコーンスターチを少しずつ加え、2分間続けてかき混ぜます。 取り出して少し冷まし(約10分)、よく溶いた卵黄を加え、すべてをよく混ぜます。
-火に戻し(やわらかい)3分。 エッセンスを取り除き、加えて混ぜます。 私たちは小さな型で提供しています。