家の気温が下がり始めると、オーブンをつけて、次のような甘いお菓子を焼きたくなります。 オレンジケーキ 私たちが今日あなたに提案するものです。コーヒーのお供にぴったり、まだ作ったことのない方にもおすすめの簡単ケーキです。
この 柑橘系のスポンジケーキ 特別なものはありませんが、必要性もありません。伝統的なケーキです 朝食やおやつにシェアするのに最適です 一杯のミルク、コーヒー、または蒸しチョコレートと一緒に。これを行うには、ボウル数個、電動ミキサー、型、そしてもちろんいくつかの材料が必要です。
La 成分表はシンプルです そしてあえて言えば、おそらく化学酵母、そう、通常のロイヤルイーストを除いて、必要なものはすべて家にあります。このオレンジケーキを焼いてみませんか？みかんでも作れます。試してみてください！
レシピ
コーヒーのお供にオレンジケーキ
朝食を甘くする秋のケーキをお探しですか?シンプルで伝統的なオレンジケーキをぜひお試しください。
著者： マリア
レシピタイプ： postre
サービング： 6
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- 175 g。 小麦粉の
- 8g。ケミカルレバー
- ひとつまみの塩
- 1 naranja
- 4の卵
- 70+70g。砂糖の
- 80ml。 マイルドオリーブオイル
- 型（またはベーキングペーパー）に塗るバター
Preparación
- オーブンを180℃に予熱します 型にグリースを塗るか、裏打ちします。
- 後 小麦粉をふるいにかける それをベーキングパウダーと塩ひとつまみと混ぜます。
- 小さなお皿に オレンジの皮をすりおろす ジュースをボウルに絞り、取っておきます。
- その後 卵黄を白身から分離します 卵4個のうち。
- 卵白を大きなボウルに入れ、塩をひとつまみ加え、半泡状になるまで泡立てます。次に、70グラムの砂糖を加え、泡立つまで泡立て続けます。 メレンゲを手に入れます。
- 別の大きなボウルに、 卵黄4個を打ちます 残りの砂糖70グラムを泡状になるまで加えます。
- 次に、マイルドなオリーブオイルを加え、溶けるまで混ぜます。
- ジュースを加えます オレンジの皮を加えて混ぜ、再度混ぜ合わせます。
- その後、低速で叩きます 少しずつ小麦粉を加えていきます ふるいにかけた。
- 小麦粉が全て混ざったら 白を追加します スパチュラや木のスプーンを使って包み込むような動きをします。
- 生地の準備ができたら、型に流し込み、オーブンに入れます。
- 45分間焼く ケーキに差し込んだ棒がきれいになるまで。
- 次に、オーブンから取り出し、5分間休ませます。 ワイヤーラックで型から外します クールダウンします。
- シンプルなオレンジケーキを楽しみましょう。