コカデランダは典型的なバレンシアのコカです、朝食やおやつにとても良いです。 これと同じレシピがヨーグルトで作れます。地域によって異なりますが、同じくらい美味しいです。 私がそれを試したとき、私はそれが本当に好きでした、彼らは私にこのレシピをくれました、そして真実はそれがそれを試す価値があるということです。
このコカデランダでは、ベーキングパウダーの代わりにソーダの小袋が使用されており、とても柔らかく、ジューシーで壮観です!!!
さらに オレンジの皮でレモンの皮を変えることができます、 あなたが最も好きなもの、またはあなたはコカの味を変えることができます。
材料
- 5の卵
- 砂糖2杯(300gr。)
- ミルク2杯(400ml)
- マイルドオリーブオイル1杯(200ml)またはヒマワリ
- 500グラム小麦粉の
- ダブル膨張剤4袋またはベーキングパウダー1袋
- レモンの皮
- 挽いたシナモン
- 砂糖大さじ2または3
Preparación
- 最初にオーブンを180度に加熱します。
- ボウルに卵と砂糖を入れ、量が増えるまで叩き、油を加えて混ぜ、牛乳とレモンの皮を加え、もう一度よく混ぜます。
- 小麦粉を入れてふるいにかけ、少しずつ混ぜていきます。小麦粉を混ぜたら、膨張剤の小袋を入れて混ぜます。
- ベーキングトレイにバターを塗り、耐油紙で裏打ちし、コカの混合物を型に入れます。
- 生地の表面全体に砂糖とシナモンをふりかけます。
- オーブンに入れて、30分後につまようじで刺します。乾いたら準備ができています。そうでない場合は、さらに数分または準備ができるまでそのままにしておきます。オーブン。
- 冷まして準備が整います。
- それは素晴らしいカットであり、それは非常に豊富です。
- 利用する!!
地中海のコカを続けて、このレシピをお楽しみください:
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おはようモンセ:
このコカは見事な外観をしていて、ブログで見たものもすべて、なんて美味しいのでしょう!!!!
コカにしたかったのですが…。カビにはどんな対策がありますか? うまく計算する方法がわかりません。
答えていただければ幸いです。
多くのキス
感謝
Delicioooooosaとすっごく簡単。 これは私の娘が食べる最初の甘いものでした...彼女が好きではなかった以前のもの。 ありがとう!
落ちるので綺麗に出ますが、冷めるとふわふわしませんか?
レシピはとても良いです、私はそれを作りました、そしてそれはとても良いです、どうもありがとうございました
こんにちは、私が間違っているかどうかはわかりません。あなたのコーラが私には素晴らしいようで、私はそれをやりたかったので、私はあなたに手紙を書きました。
そして、私はあなたにカビの測定を尋ねました...
以前のコメントを正しく送信していないようです…。もう一度やり直します。
私はこのブログがとても好きです
キスと感謝
久しぶりです(セビリアで働きに来ました)
でも母と祖母はよくやったし美味しかった
彼らは、長さ約40 cm、幅30 cm、高さ約6〜7 cmの長方形の型のようなランダで作りました。私の地域全体で、円形の20 cmを除いて、映画や本でしか別の型は見られませんでした。特別な日のための«アーモンドケーキ»のためであったより小さな直径と約30-35cm高い
レシピは見つかるかもしれませんが、保証はできません(とても良かったです)
去年のランダが見つかるかどうかはわかりませんが、浅い長方形の型で試すことができます。
ロイヤルで作ってみましたが、今まで試したようなふわふわ感が出ません。
あなたが4つの二重封筒が合計8つの封筒であることを意味するとき?
感謝
とても良いですとてもふわふわです
あなたがコカを作るランダの寸法は何ですか? 美味しそうですね、ありがとうございます。