ケーキ、ケーキ、ビスケットに上質なビターココアを使った美味しいチョコレートフレーバーをコーティングするのにとても便利なシンプルなシロップレシピをご用意します。
成分:
砂糖300グラム
350ccの水
ソフトバター大さじ2
バニラエッセンス大さじ1
苦いココア40グラム(良質)
準備:
砂糖と水を鍋に入れ、強火で煮て、沸騰したら約7分煮ます。 次に火から下ろし、カカオを加えてかき混ぜます。
この混合物に、ソフトバター、バニラエッセンスを加え、柔らかく包み込むような動きと混ぜ合わせます。 準備を冷まします。 シロップが冷めたら、それを使ってケーキやスポンジケーキを覆ったり、入浴したりできます。