今日の料理は、一貫性があり、非常にタンパク質が豊富な料理であるため、XNUMX番目とXNUMX番目の料理として一緒に使用できます。 これらはクリームとチーズソースのミートボールで、以前に揚げた玉ねぎがたくさんあり、スパイスの混合物が非常に特別な風味を与えています。 クリームやチーズのような乳製品が好きなら、このレシピが好きになるでしょう。
彼女から始めましょうか。 メモを取る！
クリームとチーズソースのミートボール
クリームとチーズソースのミートボールのこの豊富な料理は、最も「家の酪農家」を喜ばせるでしょう。
著者： カルメンギレン
キッチン： スペイン語
レシピタイプ： 肉
サービング： 4-5
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- パン粉でコーティングされたミートボール1kg
- 1タマネギ
- 250mlチキンブロス
- 液体クリーム200ml
- 100mlの全乳
- 溶けるチーズ
- オリーブオイル
- オレガノとタイム
- 味の塩
Preparación
- 大きなフライパンに追加します ミートボールを覆うのに十分な油 そしてそれらを炒めます。 揚げたら皿の上に置いておき、同じ鍋からほとんどすべての油を取り除き、必要なものだけを残します。 玉ねぎを炒める すでに細かく切っています。
- 揚げたら、 チキンスープとミルクと一緒にクリームを加えます 木のスプーンを使ってかき混ぜます。 次に少しずつ追加していきます とろけるチーズ、かき混ぜるのをやめずに…必要な食感と一貫性のあるソースが見つかるまで、チーズの追加をやめます。
- ソースができたら、 ミートボールを追加します そして私たちは去ります 10分間調理する 中火で。
- 最後に、最後の仕上げとして、 オレガノ Y·エル タイム そして、私たちは試してみます サラノキ.
札
それぞれの料理に添えて、揚げることができます たまご o いくつか ポテト.
一食当たりの栄養情報
カロリー： 400