今年のクリスマスは誰もが楽しめるビーガン料理をお探しですか? 東 椎茸とズッキーニのリゾット 私たちが祝うランチとディナーの両方に最適なオプションのようです。 そしてシンプルですが、理想はあなたが現時点でそれを行うことです。
良いニュースは、あなたがしなければならない場合でも 現時点でそれを行う それほど時間はかかりません。 ソース、野菜、ズッキーニのスープはそのままにしておくことができるので、昼食または夕食のXNUMX分前にご飯を加えて、完了するまでかき混ぜます。
このリゾットでは、メニューを完成させるためにもう少し準備する必要があります. で十分です シンプルなスターター ダイナーを幸せに保つためのデザート用のヌガーのテーブル。 私たちは非常に複雑になることがあります。パンデミックが私たちに何かを教えてくれたとしたら、それは本当に重要なことを認識することだったと思います。
レシピ
クリスマスのシイタケとズッキーニのリゾット
このシイタケとズッキーニのリゾットは、次のクリスマスの食事の素晴らしい提案です. レシピメモ！
著者： マリア
キッチン： イタリア語
レシピタイプ： 米
サービング： 4
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- 320g。 丸米（適当なものがなかったので別のものを入れました）
- 2にんにくのみじん切り
- 180g。 しいたけ
- 1リットル。 温かい野菜スープ
- ズッキーニとホットオニオンのクリーム 1 カップ
- 塩こしょう
- オリーブオイル
- サービング用の粉チーズ
Preparación
- にんにくを炒めます オリーブオイルを垂らした鍋に。
- 後に きのこを細切りにする 全体をさらに数分間調理します。
- ご飯を取り入れます そして私たちはかき混ぜます。
- 次に、おたまXNUMX杯のだし汁を加えて中火～弱火で、絶えずかき混ぜながらご飯が乾き始めるまで炊きます。 次に、再びスープを追加します。 通常彼は約20〜22分かかります プロセス全体。
- ご飯が炊きあがると、 野菜のクリームを加える 熱く、混ぜて、さらに数分調理します。
- しいたけリゾットをご用意しております すぐに上に少しおろしたチーズをのせます。