今日私はあなたにXNUMXつ持ってきます 魚のレシピ 非常に経済的で簡単で、家族全員（子供を含む）に適しています。 腰肉です エンドウ豆のベッドでメルルーサ、誰もが通常好きで、新鮮なものと冷凍されたものの両方を簡単に見つけることができる魚。 レシピはお任せします！
難易度：簡単
準備時間：30分
成分：
- メルルーサロース
- 冷凍エンドウ豆
- 1タマネギ
- 3ディエンテデアホ
- コショウ
- パセリ
- サル
- オリーブオイル
準備：
ボウルに、メルルーサに塩、コショウ、細かく刻んだパセリ、みじん切りにしたにんにくを入れます。 オリーブオイルを加えて混ぜ、ソースを作るときに風味をつけます。 フライパンで、さいの目に切った玉ねぎと他のXNUMXつのニンニクをスライスしてポーチし、金色になったらメルルーサとエンドウ豆を加えます。
魚が色づいたら、水を加え（エンドウ豆が覆われるまで）、エンドウ豆が柔らかくなるまで10〜15分間煮ます。 必要に応じて塩分を修正します。それだけです。 ソースを濃くしたい場合は、小麦粉を少し加えてから出すことができます。
詳しくは - コショウの切り身とカレー釉サーモン