エビとコリアンダーのコロッケ
あなたは夕食のために何をすべきかわからない、そしてあなたはいつも同じ料理を食べることにうんざりしていませんか? 今日はとてもシンプルで違うレシピをお届けします エビとコリアンダーのコロッケ。 この組み合わせは素晴らしく、小さな子供でもそれがどのように好きかがわかります。
それを完了するには 価格 あなたはXNUMXつを作ることができます 魚のスープ とても寒い、または サラダ 夏時間のために。
材料
- 3調理済み卵
- 300グラムエビ
- 2ディエンテデアホ
- 700 ml。 牛乳
- 250グラム小麦粉の
- 30グラムオリーブオイルの
- 70グラムバターの
- ナツメグ
- サラノキ
- コショウ
- 新鮮なコリアンダー
注意
使用します 新鮮なコリアンダー とてもよく保存され、料理においしい製品であるグルメガーデン。
Preparación
フライパンで、にんにくを細かく刻んだエビと一緒に炒めます。 予約しました。
ゆで卵を細かく刻んで保存します。
一方、キャセロールには、他の細かく刻んだにんにく、油、バターを加えます。 にんにくを炒め、小麦粉を加えて炒める。 小麦粉を炒めたら、徐々にミルクを加えていきます(濃くなるにつれて加えます)。 ミルクの半分を加えたら、ナツメグ、塩、コショウ、コリアンダーを加えます。 生地ができたら、ゆで卵と予約済みのエビを加えます。 均一な塊が残るまで、すべてをかき混ぜて混合します。
生地を絞り袋またはソースに入れて、 冷まして.
生地がすでに冷えているとき 私たちはボールを作り、それを打つ パン粉、卵、パン粉で。
油たっぷりのフライパンで炒める ビエンカリエンテ.
どうぞお召し上がりください!
提案
パン粉を塗る前に、コリアンダーをパン粉と混ぜます。 あなたはそれが与えることがわかります 特別なタッチ コロッケに。
レシピの詳細

準備時間
調理時間
合計時間
一食当たりのキロカロリー 225