ラス タラのレシピ 彼らはたくさん持っています この時代の伝統 私たちの国の今年の。そして今日は、私たちが準備できる最も簡単なものの10つ、タラとトマトのブラックオリーブ添えサラダを提案します。 XNUMX分で準備できる、ランチや軽いディナーに最適なスターターです。
この時期はもちろん、夏でも冷たく冷やして食べられるので、最近よく食べているサラダの一つです。私はそのシンプルさ、風味、そして可能性が大好きです。 一年のそれぞれの時期に適応させる。そして、今は温かいタラと一緒に提供していますが、夏には通常、これを塩抜きして生のままにし、ドレッシングで調理します。
6つの成分、調味料を含めて、このサラダを準備するのにこれ以上必要はありません。今回は塩抜きのタラを選びましたが、お好みで塩漬けを選んで自分で塩抜きしてもOK!
レシピ
イースターのためのタラとトマトのサラダ
このタラとトマトのブラックオリーブ添えサラダは、イースターだけでなく、冷やしても楽しめるので夏にも最適です。
著者: マリア
レシピタイプ: サラダ
サービング: 2
準備時間:
調理時間:
合計時間:
材料
- 完熟トマト2個
- 120g。脱塩タラ
- 12個のブラックオリーブ
- オリーブオイル
- サル
- ピミエンタ
Preparación
- トマトを切ります 立方体または同様のサイズの小片に熟し、ボウルに置きます。
- 大さじ2杯の油を注ぎます、塩とコショウをひとつまみ加えてよく混ぜます。
- 後 私たちはタラを調理します または蒸します。早く作るために短冊状に作ったのですが、水が沸騰し始めてから2分ほどでやっと飲めました。
- タラは茹で上がったら水を切り、 それを分解してみます。
- さて、サラダのご紹介ですが、 トマトをボウルに入れます これに砕いたタラを加えます。
- それから 黒オリーブを加えます そして少量の油をまぶします。
- トマトとブラックオリーブを添えたタラのサラダの完成です。