イカとアメリカンソースのご飯は、私たちの命を何日も救う発見です。 このレシピの素晴らしいところは、缶詰のイカを使用していることです。私のお気に入りはアメリカンソースのイカですが、インクのイカも悪くありません。 そのため、レシピをこれ以上簡単にすることはできず、その結果、信じられないほどの風味のご飯ができあがります。 缶をXNUMX、XNUMX開けるだけだとは誰も言わないでしょう。
このレシピを作るように励ましてください。少なくとも月に一度は作るレシピなので、毎月の購入で数缶のイカを見逃すことはありません。 私と同じくらい気に入っていただければ幸いです。 レシピに行きましょう！
材料
- 丸米200グラム
- アメリカンソースの小さなイカ3缶
- 赤唐辛子1個と緑
- ¼玉ねぎ
- 小さなトマト1個
- トマトペースト小さじ1（オプション）
- ½リットルのスープ
- 1 ajo
- パセリ
- オリーブオイル
- サラノキ
Preparación
- コショウと玉ねぎをみじん切りにし、鍋にオリーブオイルを少しかけ、塩を少し入れて炒める。 野菜が柔らかくなり始めたら、刻んだトマトを加え、すべてが完了するのを待ちます。
- 次に、ご飯と小さじXNUMX杯の濃縮トマトを加え、ご飯にすべての風味が染み込むようにかき混ぜます。
- スープを加え、ご飯を約20分炊きます。 他に何かを加える必要がある場合に備えて、塩を味わいます。
- 一方、すり鉢ににんにくとパセリを入れてつぶします。 同じ乳鉢にイカの缶をアメリカンソースで加え、マッシュと混ぜて保存します。
- ご飯の準備ができたら、イカと一緒にマッシュを加えます。 かき混ぜて、少し刻んだパセリと一緒に出します。
- 召し上がれ！！
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