なぜなら 健康的に食べる そしてそれが可能である非常においしい、今日私達は負荷に戻ります 新しいレシピ のスタイル #スロークッカー （ゆっくりと調理し、すべてのステップを楽しんで味わってください）。 いつものように、私たちは口蓋のくぼみにさらに一歩進んで、ラタトゥイユの典型的な秘密を素晴らしいものに変えます 豚肉からビールまで、リンゴのラタトゥイユを使った秘密のレシピ。
白ワインをグラスに注ぎ、静かなプレイリストを置きます Spotifyは エプロンを結びます...始めましょう！
リンゴのラタトゥイユとビールの秘密の豚肉
これは、ラインと味覚を甘やかすためのレシピです。 バランスの取れた食事は拷問と同義である必要はありませんが、＃slowcoockingの喜びに加わり、エロティックな秘密のためにこのレシピと同じくらい多くを取り除くためのもうXNUMXつの言い訳です。
著者： ハンナ・ミッチェル
キッチン： 伝統的な
レシピタイプ： 肉
サービング： 4
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
ビールの秘訣：
- オリーブオイル
- 600グラムの豚肉、イベリアの秘密
- ビール1缶
- 粗塩
ピスト：
- 1ズッキーニ
- たまねぎ1個
- リンゴ1個
- 赤唐辛子1個
- 1ピーマン
- 1なす
- 3ニンジン
- すりおろしたトマト1カップ
- 砂糖大さじ1
- シナモン大さじ1
- サル
- オリーブオイル
Preparación
ビールの秘訣：
- オーブンを220ºに15分間予熱します
- ナイフを使って、 豚の秘密 （それが要点であることを確認するために）
- グリルに秘密の部分をマークします （一滴の油で）両方の部分が褐色になり、耐性のあるサーモトレイのオーブンに入れられるまで。 粗い塩で味付けし、小さじ2杯のバージンオリーブオイルとビールのスプラッシュを追加します。 次の10分で電力を下げないことが重要です。
- 10分後、電力を170/XNUMX –約XNUMXº–に減らします。
- 15分後、それを取り出して肉を裏返し、オーブンに戻し、さらに15分間そのままにします。
リンゴのラタトゥイユに
- 私たちはすべての野菜とリンゴを非常に小さな立方体に切りました、
- オリーブオイルを少し入れた鍋に玉ねぎを炒めます。 ポーチして焦げ目をつけたら、リンゴも焦げ目がつくまで加え、残りの材料を加えて調理します。
- 私たちは塩とシナモンのピンチを追加し（それはそれに信じられないほどの感触を与えます）そして すりおろしたトマト.
- 材料を完全に混ぜ合わせて、ジュースとアロマがしっかりと結合するようにし、すべてを一緒に調理します。 20分.
- 火から下ろし、温めます。
- メッキして出来上がり！ a 健康的でおいしいレシピ のために 健康的でバランスの取れた食事
一食当たりの栄養情報
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