あなたは渇望を持っていますか?まあ、なぜ時々あなた自身を甘やかしてみませんか:
成分:
ラザニア20皿
1kgの赤いトマト
ほうれん草400グラム
フレッシュチーズ200グラム
パルメザンチーズおろし30g
ニンニクの1クローブ
大さじ4ライトマーガリン
大さじ3エクストラバージンオリーブオイル
オレガノ
タイム
大さじ1の粗塩
ピミエンタ
サル
準備:
ほうれん草を洗い、水気を切り、みじん切りにしてから、粗い塩を入れたザルに40分間入れて、苦い水を放出します。 トマトを洗い、種を取り除き、スライスに切ります。
ホイルで覆われたクッキーシートの上に置きます。 塩こしょう、オレガノとタイムをふりかけ、180℃に予熱したオーブンに15分ほど置きます。
さて、鍋にマーガリンの半分と油の半分を熱し、皮をむいてみじん切りにしたにんにくを炒めます。 水気を切ったほうれん草を加え、かき混ぜ、数分間炒める。 取り出して、みじん切りのフレッシュチーズ、少量のコショウ、少量のパルメザンチーズをボウルに入れて混ぜます。
パスタを調理し、よく水気を切る。 次に、パスタの層を置き、その上にトマトをいくつか置き、次にパスタの別の層を置きます。 ほうれん草にチーズとパスタをもうXNUMX層加えます。 トマト、パスタ、ほうれん草、パスタ。 油とマーガリンを振りかけ、パルメザンチーズを振りかけ、オーブンで茶色にします。