ほうれん草とクルミを詰めた鶏の胸肉

XNUMX月の今月はあと数日で私たちを去って以来、クリスマスはもうすぐ来ています。 したがって、今日私たちはあなたに提示します 素晴らしくて安価なレシピ 家族みんなで集まる特別な日に、おいしいぬいぐるみの胸肉を作ります。

ラス 鶏の胸肉の詰め物 よく調理されていない場合は非常に乾燥した食品になる可能性がありますが、中身が非常にジューシーでほうれん草などの特定の湿度がある場合は、 間もなく来る日付のための10のプレート.

材料

• 3-4全体の鶏の胸。
• ほうれん草600g。
• ピットグリーンオリーブの1/2缶。
• ひとつまみの塩
• オレガノのピンチ
• タイムのピンチ
• パセリのピンチ
• 挽いた黒コショウのピンチ。
• レモン汁。
• 丸ごと皮をむいたクルミ。
• 1/4タマネギ。
• オリーブオイル

Preparación

まず、 鶏の胸肉をよく掃除します、脂肪なしでそれを残します。 縦半分に開き、完全に開いたままにして埋めます。 このステップは肉屋が行うことができますが、それほど難しいことではありません。

次に、玉ねぎを小さな立方体に切り、オリーブオイルと一緒に鍋で炒めます。 あなたが色をとったとき、私たちは追加します ほうれん草 減るまで炒めます。 余分なオリーブオイルを排出するために、ザルにこれらを予約します。

鶏の胸肉全体を皿に並べ、塩、タイム、オレガノ、黒胡椒を少々加えます。 次に、 ほうれん草、2〜3個のグリーンオリーブ、2〜3個のクルミ全体 そして、私たちは閉じます。

最後に、鶏の胸肉と フランジ糸で巻きます、上にレモン汁とパセリのみじん切りを少し加え、中火で片面10分以上焼きます。

レシピの詳細

準備時間 20分

調理時間 25分

合計時間 45分

一食当たりのキロカロリー 376