ひよこ豆をピーマンのソースで炒めたもの

こんにちは女の子！ 今日私はあなたにいくつかの良いものを食べるための非常に健康的な方法をもたらします ひよこ豆のソテー。 ひよこ豆という言葉は、あなたを太らせるので、シチューと常に関連付けています。 ひよこ豆のヘルシーなレシピはたくさんあります。ひよこ豆のサラダ、野菜でソテーしたひよこ豆、スープ、ピューレなどです。

El ひよこ豆、マメ科植物なので、それを組み込む必要があります 私たちの食事。 しかし、それは食べ物自体を肥大化させるのではなく、私たちがそれに身に付けたものを肥大化させます。 このマメ科植物は、繊維、タンパク質、栄養素を提供し、脂肪の割合は最小限に抑えられています。 したがって、便秘に良い食事や心臓の健康的な食事にもお勧めです。

材料

4人向け:

• ひよこ豆500g。
• 大きな赤ピーマン1個。
• 大きなピーマン1個。
• 中玉ねぎ1個。
• にんにく5片
• 古くなったパンのスライス。
• ピーマン大さじ1。
• コショウ。
• タイム
• オリーブオイル
• サル
• 野菜のavecremの1/2錠。
• 揚げトマトの小雨。

Preparación

これらのレシピの準備を始める前に ひよこ豆のソテー、前夜にひよこ豆を浸しますので、調理がしやすく、固くなりません。 その夜の後、浮いているか見た目が悪いひよこ豆を取り除きます。 次に、水をかけた圧力鍋に入れて、45分〜1時間火にかけます。

ひよこ豆が調理されているのと同時に、私たちは ソフリト。 これを行うには、タマネギ、ピーマン、ニンニク2片を非常に小さな正方形に切る必要があります。 オリーブオイルの背景が良い鍋に入れ、すべてがうまくいくまで炒めます。 これが起こったら、ひよこ豆を追加します。

一方、別の鍋で、残りの3つのニンニクとさいの目に切った古いパンを炒めます。 金色になったら、ミキシンググラスか乳鉢に入れます。 次に、同じ油に大さじXNUMX杯の甘いパプリカを加えて数分間炒め（パプリカは燃える可能性があるため、この手順には十分注意する必要があります）、次にそれをミキシンググラスまたはモルタルに加えます。ある種のことをします マヤオ、ひよこ豆と一緒にフライパンに追加します。

すべての材料が揃ったので、 スパイス：塩、タイム、コショウ、そしてアベクレムの半分の錠剤。 また、ひよこ豆のスープと揚げトマトの良いジェットを少し追加します。 約15分間調理します。それだけです。 楽しんでいただければ幸いです。

詳しくは - ひよこ豆のピューレとビーフステーキ