この料理を初めて食べたのは、祖母の家で幼い頃（XNUMX歳かXNUMX歳くらい）だったのを覚えています。 私はあまり魚がいないので、最初はそれが好きではありませんでしたが、酢とそれらのタッチで味付けされた非常にマイルドな味のそのスープ じゃがいもとにんじん、私は彼らを愛していました！
とてもヘルシーな一品です カロリーはほとんど含まれていません、だからダイエットをしている人にとっては素晴らしいことだし、今冬はとても裕福で、あなたが欲しいのは温かい料理とスプーンです。 まだ試していない場合は、試してみることを強くお勧めします。 あなたは後悔しないだろう！
じゃがいもで調理したホワイティング
ジャガイモとニンジンで調理されたホワイティングは、ダイエットをしていて、健康的なレシピの良い「束」を手に入れたい場合に理想的です。 これを含めてください！
著者： カルメンギレン
キッチン： 伝統的な
レシピタイプ： 魚
サービング： 4-5
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- 1ホワイティング、スライス
- ミディアムポテト3個
- ニンジン2
- 4ガーリッククローブ
- 1タマネギ
- 2ベイリーフ
- サル
- オリーブオイル
- 酢
- 水
Preparación
- 鍋にすべての材料を一つずつ加えていきます。 最初に行うことは、 pescado スライスして、 尾を含み、頭を除く.
- たくさん ニンニク それらは剥がされて全体になります、 タマネギ 両方ともXNUMXつの良い部分に半分にカットします にんじん それらは、ちょうどのように、皮をむいて立方体にカットされます じゃがいも.
- 鍋に水を入れ、 月桂樹の葉、 サラノキ とのスプラッシュ オリーブオイル.
- 次のことは、鍋を覆い、すべてをおよそのために調理させることです 20-25 Minutos.
- じゃがいもが柔らかくなったら、 酢 あと5分残します。 かき混ぜて、それだけです！ みんなランチ！
札
パセリやコリアンダーが好きな場合は、最後の5分間の調理で小枝をいくつか追加できます。
酢を少量のレモンジュースと交換することもできます。
酢を少量のレモンジュースと交換することもできます。
一食当たりの栄養情報
カロリー： 250